Esses dias a gente viu um pequeno programa sobre o impacto do consumo de açucar na vida das crianças e dos adultos de forma geral. Todo mundo conhece mais ou menos a lenda de que as francesas não engordam apesar de comerem uma entrada, o prato principal, um queijo e a sobremesa. A França vive atualmente um boom de crianças e adolescentes obesos e eu conheço duas psicologas que se engajaram profissionalmente em instituições que tentam reverter este quadro.
Ficamos absolutamente indignados com um programa de reeducação alimentar dirigido a crianças entre 5-8 anos que procura ensina-las o que é glicose, sacarose, lactose, glucose etc e tal... indignados porque até parece que são as crianças que enchem carrinhos de biscoitos, refrigerantes, sucos adocicados, chocolates e balas as mais horrorosas possiveis.
Parece que a moda do momento é responsabilizar as crianças pelo que elas ingerem.
Como ilustração, não aparece mãe ou pai algum sendo entrevistado ou em um curso sobre tipos de açucar...
Uma das crianças diz ainda que a mãe prometeu uma bicleta se ela emagrecer!
Estamos chegando num momento de ruptura historica que como ja disse um professor dessas bandas, o ultimo momento desses aconteceu talvez no neolitico...
Depois das grandes guerras, a população passou a ser 99% urbana e 1% rural nos paises ditos desenvolvidos. A natureza se transformou em contemplação arcadiana. De um contato vital com as culturas de legumes, frutas e cereais, passamos a consumir o manufaturado (cada vez mais doce) e muitas crianças chegaram aos 15 anos sem ter visto uma vaca viva na frente ou um pé de alface plantado assim como ha' algum tempo atras, muitas pessoas do interior chegavam à idade adulta sem ter visto o mar....
Um dia num parquinho, uma menininha me perguntou "por que ele come ISSO, ele não gosta de biscoito?" quando eu dei a sacrossanta banana das 16h de Samuel...
Lmebrei agora do meu pai quando criança, que quando doente, tinha direito a coca-cola e leite moça de consolo...
Mas enfim, divagações a mil nesta quarta-feira, os adultos precisam se responsabilizar pela alimentação que servem às crianças.
Sim, isso mesmo. Um dia ouvi uma garotinha de 4 anos contando que a professora dizia que ela precisava parar de comer porcarias e comer "bóquis, cenoura, alfacia, tumatinhos e eu gosto de comer bóquis, cenoura, tumatinhos, mas minha mãe não faz dessas comidas, só às vezes". Uma pena que se cobe das crianças uma responsabilidade tão grade, com tanto peso de informação.
RépondreSupprimerÔ Claudia, os tumatinhos : )
RépondreSupprimerParalelo a este fenômeno de se responsabilizar os pequeninos, têm os pais e as mães que não oferecem porque têm "medo" de que a criança não goste. Isso sempre me chamou atenção... como se provar pudesse causar um mal, ou melhor, como se o fato da criança "não gostar" desaprovasse os proprios pais...